НОВОСТИ

Уважаемые клиенты, приглашаем вас посетить пробные занятия в группах «4х4» для изучения английского языка с применением методики ITTT (International TEFL Teacher Training) на базе Кембриджского Университета. Стоимость месяца обучения - 280грн. Подробнее>>

______________________

Как выбрать курсы иностранного языка. Подробнее>>

______________________

Распродажа оригинальной художественной литературы для взрослых и детей по 5 гривен за книгу.

______________________

Внимание! В клубе действует постоянная система скидок. Подробнее>>

______________________

В целях интенсивного развития разговорных навыков клуб разработал новую увлекательную форму практических занятий: программа "Живое общение". Подробнее>>

Cesar Ritz

Сеть лучших элитных гостиниц в мире Ritz Carlton, основанных великим швейцарским отельером Цезарем Ритцем, благодаря безупречной репутации сделала название Ritz синонимом слов "люкс" и "роскошь" и впервые ввела философию высшего уровня обслуживания знакомой нам под известной фразой: "Клиент всегда прав!". "Когда я представляю себе рай, мое воображение относит меня в Ритц в Париже...", писал Э. Хемингуэй. В период, когда туризм только начал зарождаться как бизнес, Цезарь Ритц уже понимал, как нужно обращаться с клиентом: встречать, подсказывать, предугадывать все его пожелания, а затем запоминать их, чтобы предоставить гостю все то, что он любит, в его следующий визит.

Так в чем же секрет успеха в индустрии гостеприимства? Безупречный сервис. Именно эта философия и традиции на протяжении многих лет воплощаются в престижном швейцарском Институте отельного менеджмента Cesar Ritz Colleges Switzerland, которому наследники Цезаря Ритца доверили носить имя их великого предка, превратившего искусство гостеприимства в доходный бизнес.

Cesar Ritz Colleges Switzerland, кантон Вале. Институт отельного бизнеса Cesar Ritz был основан в 1982 году. Сегодня Cesar Ritz объединяет 2 школы отельного менеджмента во франкоязычной части Швейцарии в кантоне Valais (Вале), на юго-западе Швейцарии, в самом центре Альп. Здесь много красивых горных озер, одна из самых популярных гор мира Маттерхорн, престижные горнолыжные курорты Кран-Монтана, Цермат, Саас-Фе, Вербье. Ле Бувре - небольшой курортный город на берегу Женевского озера, с хорошим транспортным сообщением до Женевы, Лозанны и Монтре. Бриг - город, расположенный на уровне 685 м выше моря, с очаровательными памятниками швейцарской и итальянской культуры, а также многочисленными музеями.

Институт гостиничного бизнеса Cesar Ritz является ведущим институтом гостиничного и туристического бизнеса в Швейцарии и позволяет получить международное образование за рубежом в сфере отельного менеджмента. Cesar Ritz аккредитован старейшей американской ассоциацией колледжей NEAS&C (New England Association of Schools and Colleges). Уникальной особенностью института является наличие Академии кулинарного искусства.

Институт состоит из двух кампусов:

• Institute Hotelier "Cesar Ritz" Le Bouveret, открытый в 1986 году в городе Ле Бувре, франкоговорящая часть кантона Вале, в котором учатся по дипломным программам и проходят первый год обучения по программам бакалавриата. Здесь же находится Академия кулинарного искусства. Вуз расположен в историческом здании начала 20-го века на берегу Женевского озера. Ле Бувре является небольшим летним курортом, в 1,5 часах езды от Женевы. Учебные помещения были недавно переоборудованы по последнему слову техники. Количество студентов - 220.

• University Centre "Cesar Ritz" Brig, открытый в 1992 году в городе Бриг, немецкоговорящая часть кантона Вале, куда студенты программы бакалавриата переходят на второй и третий год обучения. Здесь же ведется преподавание по постдипломным и магистерским программам. Бриг является большим оживленным городом, в 2-х часах езды от Женевы и в 3-х часах езды от Милана. Здание университетского центра реконструировалось в 1991 и 2000 годах и оснащено самой современной техникой. Количество студентов - 270.

Дресс-код:

Мужчины: должны носить темные костюмы (синий, серый, коричневый или черный), рубашку с классическим воротником и галстук. Свитера и пуловеры разрешается носить под куртками / пиджаками только если они имеют V-образный вырез и виден галстук. Также должны носить черные кожаные ботинки на шнуровке и черные носки. Стрижка должна быть выше воротника. Серьги и пирсинг любого рода не допускаются. Мужчины должны быть гладковыбритые в любое время или носить аккуратную бородку или усы, когда посещают занятия, специальные мероприятия. В течении срока обучения нельзя начинать отпускать бороду или усы, а также красить волосы.

Женщины: должны носить юбки/платья/брюки с соответствующим жакетом или блузкой сверху. Юбки и платья не должны быть выше колена более, чем на 5 сантиметров. Футболки, рубашки поло и прозрачная одежда не допускаются. Свитера и пуловеры разрешается носить под куртками / жакетами только если они имеют V-образный вырез. Также должны носить черные кожаные ботинки на небольшом каблуке и чулки телесного цвета. Женщины должны воздержаться от ношения ювелирных украшений и чрезмерного использования макияжа, парфюма, а также от слишком яркого цвета волос. Пирсинг ограничен до одного в одно ухо.

Обучение в Cesar Ritz Colleges Switzerland:

Программы Cesar Ritz отличаются высоким качеством. Cesar Ritz - это первое учебное заведение, которое в своих программах объединило преимущества традиционного практически направленного швейцарского образования в сфере гостеприимства и американского университетского образования в сфере менеджмента. Ежегодно в Cesar Ritz Colleges учатся студенты из Франции, Германии, Швеции, Италии, Китая, Ливана, США и др. стран. За много лет работы института его выпускники прошли нелегкий путь от официантов до директоров международных отельных сетей. Нынешние студенты стажируются у своих предшественников, и те охотно помогают молодому поколению освоить все тонкости профессии.

Институт Cesar Ritz уделяет большое внимание организации стажировок для студентов, благодаря чему 100% студентов получают оплачиваемую стажировку, при этом 80% из них стажируется в отелях 4-5 звезд. Институт организует поездки по предприятиям индустрии гостеприимства за рубежом (Панама, Пекин, Майами, Дубаи, Гонконг), организует встречи и собеседования с представителями известных гостиничных сетей, чтобы помочь выпускникам в трудоустройстве.

Программы обучения:

• Международный бакалавриат в области гостиничного и туристического менеджмента (Bachelor of International Business Degree in Hotel and Tourism Management).

• Швейцарский высший диплом в области гостиничного и ресторанного менеджмента (Swiss Higher Diploma in Hotel and Restaurant Management);

• Швейцарский высший диплом в области гостиничного и туристического менеджмента (Swiss Higher Diploma in Hotel and Tourism Management).

• Постдипломная программа в области международного гостиничного менеджмента (Postgraduate Diploma in International Hospitality Management).

• Магистерская программа в области международного гостиничного и туристического менеджмента (Master of International Business in Hotel and Tourism Management) – 1 семестр (11 недель), после завершения постдипломной программы;

• Магистерская программа по международному менеджменту в индустрии гостеприимства (Master of Science in International Hospitality Management) совместно с Manchester Metropolitan University – 1 семестр (11 недель), после завершения постдипломной программы или программы бакалавриата.

Академия кулинарного искусства

Программы обучения:

• Высший сертификат по кулинарному искусству.

• Высший диплом по кулинарии.

За подробной информацией обращайтесь к нашим партнерам «British Educational Company».

Для посетителей нашего сайта скидка  - 5%, для студентов нашего клуба - 10%

HAVE FUN!

Waiter, waiter, what soup is this? It’s bean soup, sir. I don’t care what it was. I want to know what it is now.

Waiter, waiter, what’s wrong with these eggs? I don’t know, sir. I only laid the table.

Waiter, waiter, will the pancakes be long? No, sir, round.

Waiter, waiter, what’s this fly doing in my soup? The breaststroke, I think, sir.

Doctor, doctor, will you help me out? Certainly, which way did you come in?

Teacher: I wish you’d pay a little attention. Pupil: I’m paying as little as I can.

Did you hear about the teacher who was cross-eyed? She couldn’t control her pupils.

Teacher: You should have been here at 9 o’clock. Small boy: Why, what happened?

© 2001 Baker Street Club. Все права защищены.